INGREDIENTES:
- MASA DE HOJALDRE
-3 HUEVOS
-1 TETRABRICK PEQUEÑO NATA
-CHAMPIÑONES (que esten ya salteados)
-BACON EN TIRAS
-JAMON YORK EN TAQUITOS
-SAL Y PIMIENTA
-QUESO RALLADO (yo lo utilizo parmesano que no sea rallado)
PREPARACION:
-EXTENDER LA MASA SOBRE UN MOLDE QUE HAYAMOS FORRADO CON PAPEL DE HORNO Y PINCHARLA BIEN PARA QUE NO SUBA.
-BATIR LOS HUEVOS CON VARILLA PARA AIREARLOS BIEN
-SALPIMENTAR LA NATA Y AÑADIR A LOS HUEVOS BATIENDO DE NUEVO.
-AÑADIR LOS CHAMPIÑONES, BACON Y JAMON YORK A LOS HUEVOS CON LA NATA
-ECHAR SOBRE LA BASE DE HOJALDRE Y CUBRIR BIEN DE QUESO RALLADO.
-METER EN EL HORNO A TEMPERATURA APROX. 200 Y UNOS 20 MINUTOS.
PARA COMPROBAR SI ESTA HECHO, PINCHAR CON UNA AGUJA Y VER SI SALE SECA.
