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jueves, 9 de febrero de 2012

SALSA PARA LA TORTILLA DE PATATAS

INGREDIENTES:

- SI TE HA SOBRADO TORTILLA Y QUIERES TOMARLA CON SALSA, TE DOY UNA
- RECETA:
- 1/2 CEBOLLA MUY PICADITA
- 1 DIENTE DE AJO
- PEREJIL
- 1/2 VASO DE VINO BLANCO
- 2 CUCHARADAS DE HARINA
- SAL
- ACEITE
- 1 LATA PEQUEÑA DE GUISANTES

- PREPARACION:

-PONEMOS ACEITE EN LA SARTEN Y LE AÑADIMOS LA CEBOLLA Y EL AJO MUY
- PICADITO Y POCHAMOS, CUANDO ESTE LE PONEMOS EL PEREJIL Y EL VINO
- Y NOS QUEDARA CREMOSO, Y YA AÑADIMOS LA TORTILLA CORTADA EN
- DADOS, LE PODEMOS AÑADIR LOS GUISANTES Y LISTO.

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