MAGRO CON TOMATE

INGREDIENTES:

- 1/2 Kg DE MAGRO CORTADO A DADOS
- 1 BOTE DE TOMATE TRITURADO
- 2 DIENTES DE AJO
- 1/2 CEBOLLA( CORTADA EN JULIANA )
- 20g DE AZUCAR PARA EL TOMATE
- ACEITE
- SAL
- 2 HUEVOS DUROS

- PREPARACION:
- EN UNA SARTEN PONEMOS EL ACEITE, CORTAMOS LOS AJOS, Y LA CEBOLLA
- CUANDO ESTE LE AGREGAMOS EL MAGRO Y REHOGAMOS, EN UNA CAZUELA
- TENEMOS EL TOMATE YA PREPARADO, Y LE HEMOS AÑADIDO EL AZUCAR
- Y SE LO AGREGAMOS AL MAGRO DEJAMOS QUE HIERVA UN POCO Y LE
- PONEMOS LA SAL,DEJAMOS UNOS15m, Y LISTO, ESTO SE ACOMPAÑA CON UN
- PICADO DE HUEVOS DUROS.