INGREDIENTES:
- 1 kg DE CARNE DE CERDO ( CORTADA A DADOS, ESTA CARNE SALE MUY JUGOSA )
- 150g DE GUISANTES
- 1kg DE TOMATE ( BOTE TRITURADO, SI TENEIS HECHO MEJOR)
- 1 CEBOLLA GRANDE
- 2 AJOS
- ACEITE
- SAL
- PREPARACION:
- EN UNA SARTE PONEMOS ACEITE, Y REFREIMOS LA CARNE UN POCO, LUEGO
- RETIRAMOS, CON EL ACEITE QUE SOBRA, HACEMOS EL REFRITO, DE LA CEBO-
- LLA, AJOS, GUISANTES, Y CUANDO ESTO TODO POCHADO PONEMOS EL TO
- MATE Y REMOVEMOS,Y YA PONEMOS LA CARNE, DEJAMOS UNOS 15m, Y MI-
- RAMOS COMO ESTA DE SAL, Y PASADO ESTE TIEMPO O ACOMPAÑAMOS
- CON UNAS PATATAS FRITAS


No hay comentarios:
Publicar un comentario