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martes, 3 de enero de 2012

POLLO AL LIMON

INGREDIENTES:

- 1 POLLO DE 1  1/2 KG
- 4 O 5 LIMONES
- 2 PASTILLAS DE AVECREN
- 1 VASO DE VINO
- TOMILLO,OREGANO EN RAMITAS

- PREPARACION:

- EL POLLO LO LAVAMOS LE QUITAMOS TODO LO QUE VEAMOS QUE NO NOS GUSTA
-  POR LA PARTE TRASERA LE INTRODUCIMOS 2 LIMONES ENTEROS,LO PONEMOS
- EN UNA FUENTE DE HORNO, Y LE AÑADIMOS EL TOMILLO Y OREGANO, LE AÑADI
- MOS UN VASO DE VINO Y UNA DE LAS PASTILLAS,
- EN UNA CAZUELA, PONEMOS AGUA, EL VINO ,LA PASTILLA RESTANTE,Y DEJAMOS
- HERVIR, Y ESTO SE LO VAMOS PONIENDO SOBRE EL POLLO CUANDO VEAMOS
- QUE SE VA HACIENDO , A CONTINUACION LE VAMOS AÑADIENDO EL ZUMO DE
- LOS LIMONES,CUANDO TODO ESTO SE TERMINE, GRATINAMOS EL POLLO POR
- AMBOS LADOS Y QUE LO TENGAMOS MUY DORADITO.
- SE SACA DEL HORNO Y SE PRESENYA EN ESA MISMA FUENTE CON PATATAS FRITAS Y LISTO PARA COMER.

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