INGREDIENTES:
- 1/2 KG DE CARNE ( MORCILLO O TERNERA CORTADA EN DADOS )
- 100 G DE GUISANTES
- 1 TOMATE MADURO
- 1 PIMIENTO ROJO
- 1 PIMIENTO VERDE
- 3 AJOS
- ACEITE
- SAL
- 1 PASTILLA DE CALDO
- 4 PATATAS MEDIANAS
- PREPARACION:
- EN LA OLLA O CAZUELA QUE HAGAMOS EL GUISO, PONEMOS ACEITE, Y EMPEZA
- MOS A CORTA,LOS PIMIENTO ,LOS AJOS Y EL TOMATE EN JULIANA, REFREIMOS
- AÑADIMOS LA PASTILLA Y A CONTINUACION LA CARNE CORTADA EN DADOS Y
- REHOGAMOS CUANDO VEAMOS QUE ESTA, LA CUBRIMOS DE AGUA Y DEJAMOS
- HERVIR, Y CUANDO VEAMOS QUE LA CARNE ESTA LE AÑADIMOS LAS PATATAS
- Y 7 m MAS Y QUE ESPESE UN POCO, DEJAMOS REPOSA Y LISTO PARA COMER.


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