CARACOLES EN SALSA PICANTE

INGREDIENTES:

- 3/4 DE CARACOLES, YA ESTAN LIMPIOS Y LISTO PARA GUISARLOS))
- 1 PIMIENTO VERDE
- 1 CEBOLLA MEDIANA ( PARTIDA MUY MENUDA )
- 2 DIENTES DE AJOS
- 1 TOMATE MADURO
- ACEITE
- 1 PASTILLA DE CALDO
- UN VASO DE VINO DE GUISAR
- 2 GUINDILLAS ( PEQUEÑAS )

- PREPARACION:

- EM UNA SARTEN, PONEMOS EL ACEITE, CUANDO ESTE CALIENTE, SE LE PONEN
- LOS AJOS FILETADOS. A CONTINUACION EL TOMATE,EL PIMIENTO,LA CEBOLLA
. MUY PEQUEÑA CORTADA, SE DEJA QUE SE HAGA LENTAMENTE,SE LE AÑADE
- LA PASTILLA DE CALDO Y YA EMPEZAMOS A ECHAR LOS CARACOLES Y EL VINO
- Y POR ULTIMO LAS GUINDILLAS,SE DEJA UNOS 15m, Y ESTA LISTO PARA COMER,
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