PATATAS CON ATUN

INGREDIENTES:
- un trozo grande de atun fresco,sobre 3/4 kg
-1 pimiento verde
-1 tomate
-2 dientes de ajos
-si no encontramos atun fresco,podeis usar atun en lata como
-5 latas,quitandole bien el aceite
 - patatas ( 4 o 5 normales )

PREPARACION:

Se pone una sarten con aceite  para empezar a refreir,el pimiento,tomate y ajos.Cuando todo esto este
se añaden las patatas,y se rehoga bien. A continuacion se le añade el atun ( fresco o lata ),en trozos o desmenuzado,se cubre de agua,se le añade la sal a gusto y unos hilos de azafran ,unos 20 minutos aproximadamente,y listo.