-3/4 DE ESPAGUETIS
-3 HUEVO
-TOMATE
-500G DE CARNE PICADA
-ACEITE
-SAL
-SAZONADOR DE ESPAGUETIS,UN PIZCA
-1/2 DE LECHE
-QUESO RALLADO
PREPARACION:
-EN UNA OLLA,PONER AGUA,Y CUANDO HIERVA PONER LOS ESPAGUETIS,CUANDO
ESTEN COCIDOS,SE ESCURREN Y SE PONEN EN AGUA FRIA.
-EN UNA SARTEN SE PONE ACEITE,SE LE AÑADE LA CARNE, SAL,Y SE SOFRIE,CUANDO
LE QUEDE POCO,SE LE AÑADE EL TOMATE,QUE LO TENIAMOS PREPARADO CON UN POCO DE SAZONADOR,Y SE CORTA Y SE DEJA REPOSAR
-EN UNA CAZUELA DE BARRO, HORNO,O CRISTAL,SE LE PONE UN POCO DE MANTEQUILLA Y SE VIERTE LOS ESPAGUETIS,CON LOS HUEVOS BATIDOS,Y LA LECHE, Y POR ENCIMA SE PONE EL QUESO RALLADO Y AL HORNO UNOS 15M. EL HORNO ARRIBA Y ABAJO.


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