BIZCOCHO DE PASAS ,NUECES Y OREJONES

INGREDIENTES
- 1 VASO DE AZUCAR
- 1/2 VASO DE ACEITE
- 2 VASOS DE HARINA
- LEVADURA O SODA EN POLVO (Agua de Litines pone en algunos envases)
- 1 VASO DE LECHE
- 2 HUEVOS
- AZUCAR, CANELA Y LOS FRUTOS SECOS (pasas, orejones cortados a trocitos y nueces)

PREPARACIÓN

- BATIR EL AZUCAR, ACEITE, LECHE Y HUEVOS.

- CUANDO ESTE BIEN BATIDO, AÑADIR LA HARINA Y LA LEVADURA Y SEGUIR BATIENDO HASTA CONSEGUIR UNA MEZCLA HOMOGENEA Y QUE NO QUEDEN GRUMOS.

- AÑADIR LOS FRUTOS SECOS Y ESPOLVOREAR CON UN POCO DE AZUCAR Y CANELA.

- CON EL HORNO CALIENTE, HORNEAR DURANTE 30 O 45 MINUTOS APROX. (depende del horno)

CONSEJO: ANTES DE METER EN EL HORNO, DEJAR REPOSAR LA MASA UNOS 20 MINUTOS